ГЛАВНАЯ
ОРХИДЕИ
ТИЛЛАНДСИИ
ЭКЗОТИЧЕСКИЕ РАСТЕНИЯ
КУПЛЮ-ПРОДАМ
ВЫСТАВКИ
КОНКУРСЫ
О ПРОЕКТЕ
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
НОВОСТИ КЛУБА
ОРХИДАРИУМЫ
ИНФОРМЕРЫ
ВОКРУГ СВЕТА
Гидрометцентр РФ

Изобретательные орхидеи

Источник: "Азбука природы ", 06.04.2005

Все ли орхидеи лишь прекрасные украшения?

 

В природе встречаются орхидеи самой разнообразной формы - от скромных и неприметных до чрезвычайно причудливых, с цветками, напоминающими насекомых, птиц или же части человеческого тела. Не менее разнообразна и окраска цветков: от ярко-пурпурной (есть даже зеленые) до белой. У многих из них цветки украшены точками, полосками, цветными пятнышками - все это указывает насекомым с цветовым зрением на ту часть цветка, где они могут наилучшим образом совершить свою работу по опылению.

 

Но как бы они ни различались, в основе своей цветки орхидей устроены одинаково - три похожих на лепестки чашелистика и три настоящих лепестка, один из которых очень отличается от остальных. Обычно он крупный и яркий, как у венерина башмачка, нередко с мешковидным шпорцем, привлекающим насекомых своим запахом. Другая отличительная особенность орхидей - срастание тычинок в столбик, так называемую колонку, выступающую из центра цветка. Благодаря искусству человека (а также способности орхидей к гибридизации) садоводы смогли вывести тысячи их разновидностей.

 

Сколько же в природе разновидностей орхидей?

 

Если вы заглянете в справочники, то найдете в них самые разные сведения о количестве разновидностей этого растения. Одни авторы утверждают, что их 10 000; другие - что их 20 000-25 000, а третьи - что 35 000. Истинного же числа нам, наверное, так и не узнать, поскольку оно постоянно увеличивается. Орхидеи восхищают как исследователей, так и садоводов, и где-нибудь в отдаленных уголках нет-нет да и обнаруживаются новые виды. Но эти открытия, вообще говоря, не имеют большого значения по сравнению с особой способностью орхидей самим беспрестанно видоизменяться.

 

Подобно лишь очень немногим другим растениям, орхидеи в природе свободно скрещиваются, т. е. один вид может - а зачастую так оно и бывает - опылять другой, в результате чего возникают новые формы орхидей. Если появляющиеся гибриды будут скрещиваться только между собой, то в конце концов может возникнуть новый вид. Происходящее в природе перекрестное опыление между гибридами и родительскими видами создает поражающие воображение формы.

 

Все ли орхидеи растут в джунглях?

 

Наиболее разнообразны орхидеи во влажных лесах высоко на склонах тропических гор, на границе облаков, где достаточно прохладно и где температура и влажность относительно постоянны. Однако многие тропические орхидеи растут и там, где сухой сезон с высокой температурой достаточно продолжителен. Иногда место их обитания весьма неожиданно. Один из видов произрастает на песчаных дюнах вдоль побережий Великобритании и Западной Европы. Некоторые - на скалах, а два австралийских вида проводят всю жизнь под землей, никогда не видя дневного света, добывая пропитание из растительного перегноя, а не вырабатывая его самостоятельно.

 

Отчего орхидеи так сладко пахнут?

 

Растения эти опыляются преимущественно насекомыми. А поскольку у насекомых обоняние развито гораздо лучше, чем зрение, запахи со временем стали как бы средством их привлечения. Во многих случаях у более крупных цветков запах очень слабый, тогда как более мелкие пахнут сильнее, словно компенсируя этим свою неприметность.

 

Большинство орхидей опыляются дневными насекомыми, так что источают аромат они тоже в дневное время. (В этом режиме нет ничего целенаправленного, он выработался на протяжении веков в процессе адаптации.) Другие орхидеи полагаются на ночных бабочек и слаще всего пахнут по ночам. Есть даже орхидеи, привлекающие как дневных, так и ночных насекомых и имеющие для каждого случая отдельный запах: один из видов днем пахнет ландышем, а ночью - розой. Запахи большинства этих цветов человеку приятны. Однако встречаются орхидеи, которые пахнут как средство от моли. Есть и такие, что привлекают своих опылителей, мух, запахом тухлого мяса.

 

Какие орхидеи самые большие?

 

Если говорить о всех растениях этого вида, то крупнейшая из орхидей - Grammatophyllum speciosum, родом из Юго-Восточной Азии. Живущий на деревьях гигант (а на древесных ветвях живет множество орхидей) имеет стебли до 3-4 м в поперечнике. Впрочем, в длину его явно обогнала обитающая в тех же местах лиана из семейства орхидных - она вырастает до 40 м. Эту орхидею местные жители называют "луковицей, вызывающей болезнь", - сапрофитом, т. е. растением, добывающим себе пищу из разлагающихся остатков, а не создающим ее в процессе фотосинтеза. Что же касается размеров цветка, то азиатские орхидеи не самые крупные.

 

Бесспорный чемпион - растущий на Мадагаскаре ангрекум ("звезда Мадагаскара"), чьи кремовато-белые цветки достигают 20 см в поперечнике, а несущий нектар шпорец - более 30 см в длину. Чарлз Дарвин изучил эту орхидею и пришел к выводу, что она может опыляться лишь бабочками, хоботок которых равен по длине ее шпорцу. В те времена, в середине прошлого века, такие бабочки еще не были известны, и ученые встретили его утверждение насмешками. Спустя 40 лет бабочка ксантопан была обнаружена и гипотеза Дарвина подтвердилась.

 

Зачем орхидеям нужны другие растения?

 

У орхидей нет корневых волосков. Влагу и минеральные соли им доставляет гриб, живущий на их корнях. Тот же гриб играет решающую роль и в прорастании семян орхидей. В отличие от семян большинства других растений, мелкие, как пыль, семена орхидей не содержат запаса питательных веществ, столь необходимых росткам. Семя орхидеи обречено на гибель вскоре после прорастания, если не вступит в контакт с нужным видом корневого гриба, который снабжал бы его пищей. Со временем орхидеи выработали своего рода защитный механизм от скоропостижной гибели: в природе семена орхидей не прорастают, пока их семя не "разбудит" тот самый гриб.

 

Цветоводам долго не удавалось добиться, чтобы семена орхидей прорастали. Единственным доступным им способом размножения этих ценных растений было деление корней. Потом выяснилось, что иногда семена прорастают в почве из горшка с материнским растением. Причина заключалась в том, что эта почва содержала нужный растению гриб. Позже ученые обнаружили, что роль гриба на ранней стадии заключается в разложении сложных веществ на простые сахара, необходимые зародышу растения. Теперь семена орхидей проращивают в запечатанных стерильных сосудах со специальным питательным раствором. В 50-х годах нашего века французский ученый изобрел способ клонирования орхидей путем выращивания их из нескольких клеток, взятых с верхушки растущего побега. Этим методом, позволяющим неограниченно воспроизводить лучшие гибридные разновидности, получают теперь тысячи орхидей.

 

Какие орхидеи лучше всех пахнут?

 

С коммерческой точки зрения всего важнее в орхидеях их цветки. Но задолго до того, как орхидеи стали любимыми декоративными растениями, ацтеки использовали душистые плоды ванили (растения семейства орхидных) для ароматизации горького напитка какао. Индейцы и по сей день собирают эти похожие на бобы плоды и заготавливают их впрок, используя традиционные способы ферментации. Выращивание ванили на различных тропических островах - весьма трудоемкий процесс. Поскольку здесь нет насекомых, способных производить опыление, эту работу приходится делать вручную.

 


ФОРУМ
ФОРУМ
ФОРУМ
ФОРУМ
ФОРУМ
http://www.bochonok.ru/

ГЛАВНАЯ - АРХИВ ФОРУМА - ФОРУМ "ОРХИДЕИ" - ФОРУМ "ТИЛЛАНДСИИ" - ФОРУМ "ЭКЗОТИЧЕСКИЕ РАСТЕНИЯ" - ФОРУМ "ОРХИДАРИУМЫ" - КУПЛЮ-ПРОДАМ - О ПРОЕКТЕ

Copyright© 2004-2010. CLUB "EPIPHYTE". All rights reserved.

liveinternet.ru Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru